Čučoriedky - sušené mrazom
Mrazom sušené čučoriedky si Vás získajú pre svoju intenzívnu a príjemnú chuť a taktiež musíme spomenúť ich omamnú vôňu. Čučoriedky prechádzajú procesom lyofilizácie, teda hlbokým zmrazením pri veľmi nízkom tlaku, a preto si zachovávajú všetky jedinečné vlastnosti čerstvého ovocia, ktoré nie je ukrátené o žiadnu z týchto zložiek: vláknina, vitamíny, minerály, antioxidanty a ďalšie dôležité živiny. Čučoriedky si Vás získajú najmä svojou vôňou a chuťou. Každá jedna čučoriedka je veľmi chutná, chrumkavá, preto budete musieť dávať veľký pozor, aby Vám vrecko vydržalo aspoň do večera.
POUŽITIE: Čučoriedky sušené mrazom sa dajú použiť všade. Pokiaľ sa rozhodneme z tohto ovocia upiecť napr. koláč, postačí len namočiť dané ovocie do vody, či alkoholu (rumu, griotky) a následne ho pridať do receptu. Ďalšie využitie je možné pridaním tohto ovocia do čaju, alebo horúcich nápojov. A v neposlednom rade môžete ovocie rozdrobiť na prášok a použiť ho ako príchuť do koktejlov, jogurtov, ale i na pleťové masky. Alebo si ho môžete len tak chrumkať ako zdravý snack.
Nutričné hodnoty na 100g:
| Energia: |
1733 kJ / 414 kcal |
| Bielkoviny: |
6 g |
| Sacharidy: |
85 g |
| - z toho cukry: |
47 g |
| Tuky: |
5 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny: |
0,32 g |
| Vláknina: |
4 g |
