Para orechy 1 kg
Para orechy rastú na jedných z najvyšších stromov Amazonského pralesa (až 50 metrov) v plodoch podobných kokosových orechov. Takýto plod v sebe ukrýva 10 - 25 semien chránených hrubú škrupinou. Para orechy sú veľmi cenené ako pre svoju lahodnú chuť, tak pre svoju výživnú hodnotu.
Čo obsahujú para orechy – účinné látky: bielkoviny, sacharidy, vlákninu, tuk, vodu, železo, vápnik, sodík, fosfor, draslík, horčík, zinok, meď, mangán, selén, omega 3, omega 6 kyseliny, Vitamíny A, B, C, E, betaín, cholín, kyselinu listovú, pantoténovú a linoleovú. Už 100 gramov pokryje 194% odporúčanej dennej dávky medi, 94% horčíka, 53% mangánu, 103% fosforu a 36% zinku a až 3485% selénu.
Účinky para orechov – zdravie
- Podporujú obranyschopnosť
- Chránia bunky pred radikálmi
- Prevencia vzniku rakoviny
- Podporujú trávenie
- Zlepšujú vyprázdňovanie
- Prečisťujú tráviaci trakt
- Podporujú vylučovanie žlče
- Urýchľujú metabolizmus
- Podporujú činnosť pečene
- Prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
- Znižujú vysoký cholesterol v krvi
- Spevňujú a spriechodňujú cievy
- Prevencia proti vzniku osteoporózy
- Upokojujú CNS
- Zlepšujú činnosť mozgu a pamäti
POUŽITIE: Sú vhodné na varenie, pečenie a ako snack. Nasekané sú výborné do šalátov a ryžových pokrmov.
Nutričné hodnoty na 100g:
| Energia: |
2968 kJ / 709 kcal |
| Bielkoviny: |
14 g |
| Sacharidy: |
4 g |
| Z toho cukry: |
2 g |
| Tuky: |
66 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: |
15 g |
| Vláknina: |
8 g |
| |
|
Zastúpenie tukov v týchto krémových plodoch je síce veľké, ale v tomto prípade sa jedná predovšetkým o tuky zdravé - mononenasýtené mastné kyseliny.
Para orechy obsahujú minerály – 100 g
| Železo |
2,8 mg |
Zinok |
4,35 mg |
| Vápnik |
167 mg |
Mangán |
1,36 mg |
| Horčík |
390 mg |
Meď |
1,9 mg |
| Fosfor |
710 mg |
Selén |
1 900 ug |
| Draslík |
654 mg |
Omega 3 kyseliny |
19,5 mg |
| Sodík |
3,2 mg |
Omega 6 kyseliny |
20 500 mg |
Para orechy obsahujú vitamíny – 100 g
| Vitamín A |
1,5 IU |
Cholín |
30 mg |
| Vitamín B1 |
1 mg |
Betaín |
0,35 mg |
| Vitamín B2 |
0,15 mg |
Vitamín E |
4,9 mg |
| Vitamín B3 |
0,9 mg |
Kyselina pantoténová |
0,3 mg |
| Vitamín B6 |
0,3 mg |
Kyselina listová |
26 ug |
| Vitamín C |
0,85 mg |
Kyselina linoleová |
28 000 mg |
Účinky para orechov – chudnutie: Para orechy sú výživné a obsahujú množstvo účinných látok, ktoré zlepšujú funkciu tela, orgánov a zdravia. Metabolizmus je vďaka nim podporený a chudnutie môže byť jednoduchšie pri správnej kombinácii jedla, pitia a pohybovej aktivity.
Doporučená denná dávka para orechov: Doporučená denná dávka para orechov pri chudnutí je maximálne 10 – 15 gramov, 2 – 3-krát do týždňa pridaním do rôznych jedál alebo ako desiata či olovrant. Pri udržaní hmotnosti a ako prevencia vzniku rôznych ochorení ide o dávku 25 gramov 3 krát do týždňa.
