Marhule štvrtené - sušené mrazom
Mrazom sušené marhule si Vás získajú pre svoju intenzívnu sladkú chuť a taktiež musíme spomenúť ich omamnú vôňu. Marhule prechádzajú procesom lyofilizácie, teda hlbokým zmrazením pri veľmi nízkom tlaku, a preto si zachovávajú všetky jedinečné vlastnosti čerstvého ovocia, ktoré nie je ukrátené o žiadnu z týchto zložiek: vláknina, vitamíny, minerály, antioxidanty a ďalšie dôležité živiny. Sú chrumkavé, sladké a čo je najlepšie, môžete ich mať u seba v kuchyni celoročne!
POUŽITIE: Lyofilizované marhule sú ideálne na pečenie, no zamilujete si ich aj ako zdravý chrumkavý snack alebo ich môžete pridať do Vašich raňajok, ovsených kaší a jogurtov. Pokiaľ sa rozhodneme z tohto ovocia upiecť napr. koláč, postačí len namočiť dané ovocie do vody, či alkoholu (rumu, griotky) a následne ho pridať do receptu. Ďalšie využitie je možné pridaním tohto ovocia do čaju, alebo horúcich nápojov. A v neposlednom rade môžete ovocie rozdrobiť na prášok a použiť ho ako príchuť do koktejlov, jogurtov, ale i na pleťové masky. Alebo si ho môžete len tak chrumkať ako zdravý snack.
Nutričné hodnoty na 100g:
| Energia: |
1602 kJ / 383 kcal |
| Bielkoviny: |
6 g |
| Sacharidy: |
87 g |
| - z toho cukry: |
85 g |
| Tuky: |
0,7 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny: |
0 g |
| Vláknina: |
6 g |