!!Aj v tomto období vybavujeme a posielame Vaše objednávky v štandardnom režime!!

Sezam lúpaný čierny 0,5 kg

Kód: 954
8 hodnotení
€3,14 €2,62 bez DPH
Skladom

Sezam lúpaný čierny

Balenie uzatvárateľné stojaté vrecko

Krajina pôvodu: India

Hmotnosť: 500 g

Detailné informácie

Podrobný popis

Sezam lúpaný čierny 0,5 kg

Sezam je bohatým zdrojom minerálnych látok: vápnika, železa, fosforu, zinku draslíka a horčíka, obsahuje aj karotény a vitamíny skupiny B - 1, 2 a 3. V sezamových semienkach sa nachádza lecitín, alanín, arginín a kyselina glutámová. Obsahujú tiež omega-6 mastné kyseliny. Vďaka vyváženej kombinácii sacharidov, bielkovín a aminokyselín je veľmi dobre stráviteľný. Dokonca bielkoviny obsiahnuté v sezame sú takmer totožné s tými, ktoré obsahujú slepačie vajcia. Pražený sezam je výrazný svojou arómou a chuťou.

POUŽITIE: Prírodné sezamové semienko je veľmi všestranné. Do pečiva, sladkých jedál, kaší, nátierok aj na obaľovanie. Semienka sa používajú ako posyp na slané aj sladké pečivo. Môžete z neho vyrábať dresingy, sušienky, tyčinky, viete ho pridávať do šalátov a šalátových zálievok. 

 

Nutričné hodnoty na 100g:

Energia 2640 kJ / 631 kcal 
Bielkoviny 20 g
Sacharidy 11 g
- z toho cukry 0 g
Tuky 61 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 8 g
Vláknina 11 g

Dodatočné parametre

Kategória: Semienka
Hmotnosť: 0.5 kg