Hrozienka sultánky 1kg

Hrozienka sú veľmi bohaté na sacharidy. V 100 g sa nachádza okolo 70 g sacharidov. Cukry sú tvorené hlavne fruktózou a glukózou. Kvôli zvýšenému množstvu týchto cukrov stúpa aj glykemický index (GI=65), ktorý hovorí, že hladina krvného cukru po ich konzumácii stúpa pomerne rýchlo. 

Proti nadmernému vysychaniu hrozienok je potrebné skladovať ich pri nižších teplotách. Ak sú hrozienka staršie, cukry v nich obsiahnuté začnú kryštalizovať, pričom sa ale v nutričných látok nič nemení. Kryštáliky sa ale dajú rozpustiť ponorením do tekutiny (horúca voda, mlieko, alkohol, ovocná šťava).

Účinky:

• Čistia telo a udržujú zdravie nášho srdca a ciev
• Zabránia usadzovaniu tuku v tele
• Zlepšujú metabolizmus
• Sú dobrým pomocníkom pri artritíde a reumatizme
• Zlepšujú prácu obličiek a pľúc
• Zlepšujú zrak - tým, že majú antioxidačné účinky, zabraňujú pôsobeniu voľných radikálov nie len na pokožku, ale aj na naše oči
• Zabraňujú tvorbe obličkových kameňov
• Zlepšujú pamäť a sústredenie
• Spomaľujú starnutie – kvôli vitamínu C a E
• Zlepšujú kvalitu spánku
• Bránia vzniku jaziev a pomáhajú ich hojeniu
• Obsah železa má svoje opodstatnenie – bojuje proti málokrvnosti, vplýva na proces tvorby novej krvi
• Obsahujú kyselinu oleanolovú, ktorá chráni zuby pred vytvorením zubného kazu, rýchlym rozvojom baktérií, ktoré sú príčinou zápalu ďasien či perorálnych problémov
• Ich sila poskytuje prirodzenú sexuálnu stimuláciu. Môže za to arginín, aminokyselina, ktorá je zodpovedná za stimuláciu libida

Ak športujete a chcete zvýšiť svoju energiu, nie je nič lepšie ako siahnuť po hrozienkach. Keďže sú zdrojom cukru, sú zároveň zdrojom energie.

POUŽITIE: Hrozienka sú vhodné prevažne k sladkým jedlám, ako sú kaše, nákypy a používajú sa veľmi často pri pečení (bábovky, vianočky). Nachádzajú sa v müsli, cereálnych zmesiach, müsli tyčinkách. Hrozienka sú výborným prírodným sladidlom.

Nutričné hodnoty na 100g: