Arašidová múka 500 g
Arašidová múka je skvelou, bezlepkovou a nutrične bohatou alternatívou ku klasickej múke. Je vyrábaná z pražených arašidov. Má vysoký obsah bielkovín a sacharidov, je skvelá na pečenie, pričom pokrmu dodá lahodnú arašidovú príchuť.
Vlastnosti:
- dokonale jemná konzistencia
- prenikavá arašidová vôňa
- múka bohatá na zdravé tuky a bielkoviny
- typická arašidová chuť
POUŽITIE: Môžeme ju pridávať do zálievok na šalát, používať ju namiesto strúhanky pri vyprážaní; ako posypový materiál pri výrobe jemného pečiva. Najväčšie využitie má ale bezpochyby v oblasti pečenia, arašidovou múkou môžeme úplne nahradiť tú klasickú alebo ju s ňou namixovať.
100 g arašidovej múky obsahuje v priemere:
| Energia |
2507 kJ / 606 kcal |
| Bielkoviny |
29,8 g |
| Sacharidy |
7,5 g |
| - z toho cukry |
1,8 g |
| Tuky |
48,1 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny |
7,0 g |
| Vláknina |
11,7 g |
| Sodík |
0,011 g
|
