Kokosový cukor BIO 500g

Kokosový cukor obsahuje pomerne veľké spektrum živín. Najviac v ňom zastúpené je železo, zinok, vápnik a draslík, ďalej polyfenoly a mastné kyseliny s krátkym reťazcom. Kokosový cukor obsahuje vlákninu - inulín, ktorá môže spomaľovať absorpciu glukózy, preto jeho glykemický index je 35.

POUŽITIE: Kokosový cukor je ideálnou alternatívou oproti rafinovanému či trstinovému cukru, takže využijete ho všade, kde by ste využili štandardný cukor. Dobre sa rozpúšťa a hodí sa do všetkých nápojov - do čajov, do smoothie atď. Pridať ho môžete aj do pečenia, ale rátajte s menej výraznou chuťou, pretože jeho chuť je jemná kokosová.

Nutričné hodnoty na 100g: