Kokosový cukor BIO 500g
Kokosový cukor obsahuje pomerne veľké spektrum živín. Najviac v ňom zastúpené je železo, zinok, vápnik a draslík, ďalej polyfenoly a mastné kyseliny s krátkym reťazcom. Kokosový cukor obsahuje vlákninu - inulín, ktorá môže spomaľovať absorpciu glukózy, preto jeho glykemický index je 35.
POUŽITIE: Kokosový cukor je ideálnou alternatívou oproti rafinovanému či trstinovému cukru, takže využijete ho všade, kde by ste využili štandardný cukor. Dobre sa rozpúšťa a hodí sa do všetkých nápojov - do čajov, do smoothie atď. Pridať ho môžete aj do pečenia, ale rátajte s menej výraznou chuťou, pretože jeho chuť je jemná kokosová.
Nutričné hodnoty na 100g:
| Nutričné hodnoty na 100g: |
| Energia: |
376 kcal / 1574 kJ |
| Bielkoviny: |
1 g |
| Sacharidy: |
92,9 g |
| Tuky: |
0,1 g |
| Vláknina: |
0,5 g |
